中秋佳節將至,我們特別挑選了兩家香港本地烘焙店的特色月餅。這些月餅以創新手法顛覆傳統,更推出超值早鳥優惠,旨在為中秋節增添全新風味,希望您會感興趣,並與讀者分享這份獨特的節日美味!
人氣巴斯克芝士蛋糕專門店 Soulgood Bakery 推出首創「巴斯克冰皮月餅系列」 呈獻杜拜開心果、貓山皇榴槤與黑刺榴槤等大熱口味
人氣巴斯克芝士蛋糕專門店 Soulgood Bakery 誠意推出全新「巴斯克冰皮月餅系列」,延續品牌三大堅持——香港製造、全人手製作、無添加防腐劑。所有月餅以招牌巴斯克芝士蛋糕為靈感,嚴選蛋糕中心最柔軟細膩的部分,捨去外層焦香部位,打造更清新的風味層次。外層冰皮特選糯米粉手工製成,根據內餡口感調整軟糯度,每一口都平衡完美。
是次一共推出了7款口味,並組合出四款月餅禮盒套裝:
- 「四式巴斯克冰皮月餅禮盒」(四件裝早鳥價:HK$288;六件裝早鳥價:HK$368)
- 巴斯克冰皮月餅
- 自家製士多啤梨乳酪巴斯克冰皮月餅
- 經典奶黃巴斯克冰皮月餅
- 流心鹹蛋黃巴斯克冰皮月餅
- 「杜拜開心果巴斯克冰皮月餅禮盒」(四件裝早鳥價:HK$318;六件裝早鳥價:HK$398)
- 「貓山皇榴槤巴斯克冰皮月餅禮盒」(四件裝早鳥價:HK$358;六件裝早鳥價:HK$438)
- 「黑刺榴槤巴斯克冰皮月餅禮盒」(四件裝早鳥價:HK$388;六件裝早鳥價:HK$468)

凡在9月6日前預訂冰皮月餅禮盒,可享高達八折早鳥優惠!
同場加映兩款中秋節限定的巴斯克芝士蛋糕:
- 鹹香撲鼻的肉鬆鹹蛋黃芋泥巴斯克芝士蛋糕(4吋迷你蛋糕:HK$160;6吋:HK$580;8吋:HK$780)
- 洋溢節慶氣氛的芝麻湯圓麻糬巴斯克芝士蛋糕(4吋迷你蛋糕:HK$160;6吋:HK$580;8吋:HK$780)
兩者的6吋版本及8吋版本均設有「零卡糖」版本(6吋:HK$630;8吋:HK$860),讓注重健康飲食的顧客也能無罪疚感地享用。