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2025年即將翻篇，2026年馬年悄然而至。知名本地烘焙品牌望月Patisserie La Lune今年以「幸運數字」為主題，推出匠心獨具的賀年糕點及餅食禮盒系列。此系列以別出心裁的包裝設計傳遞祝福：諸如「一馬當先」、「兩全其美」、「三生『柚』幸」、「五穀豐收」等祝願，令人滿載福運，喜迎新年。一如既往，望月堅守匠人精神，所有糕點及餅食皆堅持香港製造，恪守分享「實在的美味」的初心。

今年的賀年禮盒系列推出六款全新產品，新品包括「五穀豐收」瑤柱蘿蔔糕、「五穀豐收」臘味芋頭糕、「七星『糕』照」黑糖椰汁年糕、「七星『糕』照」棗皇年糕、「六六無窮」一口果仁撻禮盒（焦糖及松露味），以及「長長『狗』『九』」曲奇禮盒（開心果及紅莓味）。不僅涵蓋了傳統的賀年糕點，還有各種口味配搭的蝴蝶酥及曲奇，無論自用或送禮，皆相得益彰。此外，望月今年持續推出Pokémon特別版賀年禮盒，為節日增添一份活力與動感。超萌人氣IP罐頭豬LuLu馬年開運聯乘亦同步可愛登場，披上「駿」俏頭套，扮作馬仔，向大家送上祝福，萌度與運勢即刻拉滿！

為方便大家提早採購年貨，望月今年特別推出早鳥預訂優惠。2025年12月17日至2026年1月26日於官網選購各式賀年禮盒

追逐您的烘焙創業夢！由香港新東方廚藝培訓（HKNOC）主理的City & Guilds 西式糕點 / 麵包烘焙創業證書課程，採取4 in 1的教學模式，更送出免費練習場地，其中西式糕點課程更為全港獨有！課程由英國 City & Guilds 認證，獲英國及多個國家認可，最快只須6.5天便能完成基礎及進階課程，並獲取相關證書。HKNOC將於3月開設最新一期課程，並提供特別優惠，讓您為創業、轉行或移民做好準備！

課程採用「理論與示範+實習+課後練習+考試」4 in 1的教學模式，並模擬實際餅房生產環境，透過專業烘焙設備及原料，讓學生由淺入深全面掌握製作甜品及麵包的專業技巧和生產流程，並學習計算產品成本、衛生控制、工具設備使用等知識。

HKNOC導師團隊擁有10-30年餐飲行業經驗，並持續更新教學內容，加入時下流行的款式，以貼近市場需求。課程強調系統性的訓練，讓學生充分掌握烘焙技能之餘，同時鞏固相關理論，累積專業和全面的烘焙知識及經驗。

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西式糕點課程教授多達20款甜品，包括法式馬卡龍、流心慕絲蛋糕、鏡面蛋糕、手工酥皮甜品等，涵蓋市面上大部分西式甜品；麵包烘焙課程則教授超過20多款麵包，涵蓋歐日港台的款式，包括吐司、貝果、布里歐、菠蘿包等。

為畢業做好打算，為創業或移民做準備，過往在HKNOC報讀課程的學員，年齡由15至60歲不等，在短時間接受專業指導，學習烘焙製作的知識和技巧。通過國際認可的烘焙創業課程，從新手開始，逐步實現自己的創業或轉職夢