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【急凍食材精選】北海道豚肉拼盤(肉眼/五花腩/梅頭)燒肉片~300G:限定優惠價$88(原價$100)

【急凍食材精選】北海道豚肉拼盤(肉眼/五花腩/梅頭)燒肉片~300G

限定優惠價$88 (原價$100)

肉眼是背部緊接著梅花肉的部位,油花相對較少且細密,分佈平均,屬最受普羅大眾歡迎的部位,肉質柔軟,油脂感較輕,燒肉、火鍋都非常合適。五花腩為腩部位置,脂肪較多,基本上脂肪和肉成五五之比,但日本豚肉特別之處就是脂肪部分特別爽口,沒有太多油膩的感覺。豬梅頭肉又稱為上肩肉、梅花肉,是豬頸骨下到豬肩的肉。豬梅肉片肉質柔軟而多汁,每塊梅肉片佈滿了大理石油花紋路,油香而不膩。

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此乃急凍食材,部分圖片是解凍後拍攝,一切以實物為準。

本店之圖片均為實物拍攝, 圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。

【急凍食材精選推介】THAI CLASSY CHECKEN IQF, 泰皇雞泰國泰無激素雞中翼 (S) 1KG:限定優惠$80!!

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泰皇雞由飼養屠宰到包裝全部泰國製造,務求為大家帶來安全而又美味的鮮味體驗,我們所使用的雞隻保證飼養過程中,沒有添加額外的抗生素及生長荷爾蒙,雞肉是富含營養的食品,有著溫中益氣,滋陰潤膚的功效,雞肉含有高蛋白質,適合人體消化,雞肉可配合於不同食材及調味.

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【急凍食材精選】100% 純種杜洛克黑豚-西班牙黑豚豬五花腩片200G:限定優惠$45!!!

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外表肥美霜降較勻稱,口感柔嫩,一咬落肉汁香甜四溢,油花細緻,肉味之香濃絕非一般的豬肉可相比,用來做火鍋一定絕配。

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【急凍食材精選】北海道豚肉燒肉片200G: 限定優惠價$80!!!

【急凍食材精選】北海道豚肉燒肉片200G

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北海道十勝豚肉肉質柔軟充滿肉香,肉質幼嫩肉汁豐富,紋理細緻,爽而不膩 ,美味可口而且質脂肪均衡,十分適合於家中BBQ 同韓燒食用.

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【食材精選】美國頂級牛小排片 200G: 限定優惠$128(原價$138)

其實牛小排同我地食開的既牛仔骨是一個部位的肉,牛小排片係由帶骨牛小排去骨而成,通常取自第六和第七根肋骨的精肉。油花很多,且柔嫩、肌肉厚實、顏色鮮豔的精瘦肉,油花更使肉的口感溫和而甜美。

不帶骨頭的被稱為「牛小排」,是燒肉用的最佳選擇 ,或適合烘烤/香煎等方式烹調,燒烤過程中油脂會滋滋地流出,香味四溢,薄切為火鍋必點食材,即涮即吃,啖啖都係滿足感、牛肉具有特有的細膩肉質.

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【人氣熱賣】美國極黑牛頸脊200G:限定優惠價$80!!

牛頸脊(英文名稱是:Chuck Flap Tail) 屬於牛頸及肩胛之間是牛隻活動最多的部位,脂肪較平均,有肉味有咬口,同時亦係我地名菜慢煮火山牛和慢煮牛肉便當一直沿用的牛肉部位.

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