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[香港百樂酒店Park café全新呈獻 「蟹之美饌」**海鮮自助晚餐優惠**]

相關商戶:[香港百樂酒店]

**自助晚餐優惠**

1. 生日優惠:每4位惠顧自助晚餐,1位當月的生日之星可免費享用1次,同行賓客可享85折優惠,提前一天預訂更可獲贈指定蛋糕乙件;惟不適用於指定節日及其前夕

2. 長者和小童優惠:65歲或以上長者可享65折優惠;12歲以下小童可享半價優惠;1位6歲以下小童隨付費成人可免費用餐;惟不適用於指定節日及其前夕

3. Facebook優惠:「讚好」或「追蹤」香港百樂酒店Facebook專頁,並出示Facebook優惠券,即可享低至75折優惠,詳情請參看Facebook專頁 (8月份星期一至四成人每位為淨價HK$465.8;星期五至日、公眾假期及前夕成人每位為淨價HK$491.3)


價格須另收加一服務費,並以原價計算;優惠不可與其他優惠同時使用;自助餐菜式輪流供應,或會因應季節變化及供應而有所改變;詳情請瀏覽酒店網頁 https://bit.ly/3uYpnaO 。



查詢或預訂,可致電 (852) 2731 2168或WhatsApp (852) 6588 0682與Park café餐廳職員聯絡,或登入網上平台 https://bit.ly/3knJs4r 訂座。






不論夏天秋天,都是嚐「蟹」的好季節,香港百樂酒店Park café將於8月2日至11月30日期間呈獻「蟹之美饌」海鮮自助晚餐,特別以蟹入饌,炮製多款主題特色美饌,讓您細嚐鮮味豐美的蟹之盛宴!



酒店總廚特意打造一系列惹味「蟹」饌,首先以清新開胃的炸軟殼蟹和風沙律掀開序幕,香炸酥脆的軟殼蟹,口感鮮美,配搭生果生菜,再澆以清爽的和風沙律醬汁,鮮味提昇,頓時喚醒食客的味蕾。接著有香氣四溢的芝士汁蟹肉焗生蠔,以肥美鮮味的生蠔盛載著肉質鮮甜的蟹肉,再加上濃郁的芝士白汁焗製,「芝」味滿載,讓人再三回味。主題美饌重點推介,首選香辣惹味的黑胡椒炒麵包蟹,先將蒜、薑、黑胡椒翻炒出香氣,加入麵包蟹和蔥、洋蔥、料酒等配料烹製,再配合廚師的火喉及時間控制,鑊氣十足,讓蟹肉盡吸醬汁精華,香辛可口,鮮嫩多汁,惹味非常;次選甘香撲鼻的星洲咖喱蟹,以豐美的肉蟹,加上經調製過的咖喱汁炒製,再配合多種香料,和椰漿融合得恰到好處,濃郁的咖喱香氣完全滲進蟹肉內,蟹肉的鮮味與咖喱融為一體,香鮮合一,味道微辣中帶甜,肉質紮實飽滿,令人回味無窮。



尚有更多「蟹」饌包括黑醋蟹肉西瓜、蟹肉螺絲粉沙律、蟹肉帶子炒飯、香菇瑤柱海鮮蟹粥和巴馬臣芝士伴帶子蟹肉松露意大利米形粉等。而其他推介美食有熱溶芝士火鍋、蒜片和牛粒、風味麻辣蒜香啤酒小龍蝦、花膠黨參蟲草花杞子燉烏雞湯、限時供應的香草脆皮燒乳豬和片皮鴨等,款款菜式均美味吸引,讓人食指大動。



此外,自助晚餐亦無限供應冰鎮海鮮拼盤,包括麵包蟹、加菲蟹、鱈場蟹腳、紐西蘭青口、海蝦和白蜆、即切的三文魚、希靈魚、鯛魚、帝皇蟹柳和八爪魚刺身、泰式咖喱和即製中式湯粉麵等,款式選擇繁多,定能讓賓客捧腹而回。



凡惠顧自助晚餐,每位賓客(成人)更會額外奉送甲羅燒配鍋巴一客,蟹蓋裡滿滿由味噌調製過的的蟹膏,加上鮮嫩的蟹肉和鵪鶉蛋,放在烤爐上烤製,香氣四溢,鮮味濃郁,風味無窮。

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